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2021.07.19

オクラのサン(酸)サン(酸)和え

EVE編集部
調理時間:5分
材料
  • オクラ
    8本
  • 塩(茹でる用)
    3g
  • サラダ油(茹でる用)
    適量
  • ★米酢
    小さじ2
  • ★ぽん酢
    小さじ2
  • ★しょうゆ
    小さじ2
  • ★ごま油
    少々
作り方
  • 沸騰したお湯に塩とサラダ油を入れ、オクラを茹でる。
  • 2~3分茹でたら氷水に取る。
  • オクラと★の調味料を合わせ漬け込み、冷蔵庫で冷やす。

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