• そうめん
  2束
• 合い挽き肉（ハム、焼豚でもOK）
  100g
• キュウリ
  1/2本
• オクラ　
  4本
• 半熟ゆで卵
  1個
• 好みでミニトマト
• 糸唐辛子
  少々
• ビビンダレ
• 　★コチュジャン
  大さじ2
• 　★砂糖、酒、しょうゆ、ごま油
  大さじ1
• 　★おろしニンニク、おろししょうが
  小さじ1
• 肉みそ調味料
• 　★コチュジャン
  大さじ1
• 　★砂糖、酒、しょうゆ
  大さじ1/2
• 　★おろししょうが（おろしニンニクはお好みで）
  小さじ1

• 肉みそを作る。
  フライパンにごま油を熱し、合い挽き肉を炒める。
  色が変わったら、肉みそ調味料を入れて、絡めながら3分位煮る
  
• キュウリは斜め切りにしてから千切りに！
  ハムや焼豚を使用する場合は、千切りに！
  ゆで卵は1/2にカット！
  オクラは、斜め切りや細かく切る
• そうめんは、袋の指示通りの時間で茹でる
  （1分30秒か、2分）
  ボウルにそうめんとビビンダレを入れて絡ませる
• 皿にそうめんを盛り、その上にキュウリ、肉みそ
  ゆで卵を乗せ、オクラを散らす。