• 黒きくらげ
  4枚
• しいたけ
  3個
• ねぎの青い部分
  1本分
• すりごま
  大さじ1
• のりの佃煮
  大さじ1
• みりん
  大さじ2
• 料理酒
  大さじ1
• しょうゆ
  大さじ1

• 黒きくらげは、ぬるま湯でもどす。きのこ、ネギの青い部分は、食べやすい大きさに切る。
• のりの佃煮、みりん、料理酒、しょうゆを混ぜ合わせたらフライパンに入れ、黒きくらげ、きのこ、ネギの青い部分を加え、炒める。
• 汁気がなくなるまで炒めたら、火を止め、すりごまを混ぜ合わせたら完成です。
• 神7食材が簡単に4種類もとれる一品です。きのこはしいたけでなく、お好みの物でもOKです。のりの佃煮に甘味があるので、砂糖は入れませんでしたが、甘めがお好きな方は砂糖を小さじ1程度加えてもいいです。牛肉を入れて煮詰め、時雨煮風にしても美味しいです。