食材便利帳
2017.04.20
ピンクグレープフルーツ
EVE編集部
体内時計をリセット
私たちの身体には体内時計が備わっています。この体内時計は24時間では動いていないため、毎朝リセットすることで、睡眠モードから代謝モードへ切り替わります。柑橘系の香り”リモネン”には、体内時計のリセットをサポートする働きがあると言われているので、スッキリと目覚められない、疲れが残っている方は、朝グレープフルーツを食べてリセットしましょう。
気の巡りをサポート
東洋医学では、柑橘系の香りは気の巡りをスムーズにする働きがあると考えられています。気の巡りが悪いと、水分代謝や血の巡りも悪くなり、冷えやむくみの原因にもなってしまいます。スッキリしない朝には、気の巡りをサポートすることも大切です。
美肌&ダイエットにも
ホワイトとピンクのグレープフルーツの一番の違いは、美肌成分”リコピン”が含まれているかどうかです。ピンクグレープフルーツのピンクは、リコピンによるものです。リコピンは、紫外線による肌ダメージを防ぐ働きがあります。さらに、グレープフルーツの香り成分”リモネン”と”ヌートカトン”には脂肪の燃焼を促す働きが、苦み成分”ナリンギン”には、食欲を抑える働きがあると言われているためダイエット効果も期待できます。