食材便利帳
2017.08.01
ココア
EVE編集部
ココアの原料であるカカオに含まれるカカオポリフェノールには、その抗酸化作用でコレステロールの酸化を防ぎ、血液をサラサラにする働きがあると言われています。さらに血管をしなやかにする働きもあるため、末梢部までしっかり血液が巡る身体づくりをサポートします。
実際、ココアであればアイスで飲んだとしても、手足などの末梢部の血流が高まるという実験結果もあるので、冷え対策になります。
★冷え対策になるココアの選び方・飲み方★
≪選び方≫
ココアの血流をスムーズにする働きは、カカオポリフェノールによるものなので、ココア飲料ではなく、ピュアココア(純ココア)を選びましょう。
≪飲み方≫
身体を冷やさないとはいえ、冷たいものをたくさん飲むと身体は冷えてしまいますので、立て続けに飲まず、1杯を味わって飲みましょう。また、ココアにシナモンをプラスすれば、さらに効果的です。シナモンは、毛細血管を丈夫にする働き、交感神経を刺激して脂肪を燃焼させて熱を生み出す働きがあるため、ココアとの相乗効果が期待できます。