食材便利帳
2017.09.15
デーツ
EVE編集部
ミネラルバランスを整える
疲労の原因のひとつにカリウム不足があると言われています。汗とともにカリウムが流れ出てしまうことでも疲労を感じやすくなるそうです。デーツには、バナナの1.5倍のカリウムが含まれています。カリウムだけでなく、カルシウムやマグネシウムも含まれ、意識しないと不足しがちなミネラルを手軽に補える果実です。
貧血対策に
女性に欠かせない鉄。デーツは、鉄も豊富なフルーツです。さらに、血液を作る際に欠かせない「造血のビタミン」とも呼ばれる葉酸とビタミンB12も同時に含まれているため、貧血予防にもおすすめです。
充分な甘さを楽しめるデーツ。お仕事中に疲れを感じたとき、ホッと一息つきたいときなど、デーツでエネルギーチャージしてみてはいかがでしょうか。