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  • 神７食材
  • 青魚・鮭
dinner
2021.08.25

パワーゴーヤキャベツ


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島田　みどり様（東京都）
調理時間：約10分
材料
  • キャベツ
    1/4個
  • ゴーヤ
    1/2本
  • さば缶水煮
    1缶
  • ニンニク
    4粒
  • 鷹の爪
    少々
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • ★塩
    少々
  • ★こしょう
    少々
作り方
  • ニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで軽く炒める。
  • ゴーヤ、キャベツを炒める。
  • 炒めたゴーヤ、キャベツにさば缶水煮を汁ごと全て投入し、さばを軽く潰して炒め、塩・こしょうし、味を調える。
  • 炒めすぎるとベチャベチャになるので素早くです。

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