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肺（秋）
2023.11.01

韓国風サラダ


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カオルンルン様（京都府）
材料
  • サーモン（刺身用）
    100g
  • なし
    1/2個
  • 生わかめ
    50g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ベビーリーフ
    1袋
  • ★ごま油
    大さじ1
  • ★酢
    大さじ1
  • ★しょうゆ
    大さじ1
  • ★コチュジャン
    小さじ1/2
作り方
  • サーモンは一口大に切る。なしは皮をむき一口大に切る。生わかめは3cmほどに切る。玉ねぎは薄くスライスする。ベビーリーフはさっと洗いよく水気をきる。
  • ★の調味料を混ぜてドレッシングを作る。コチュジャンの量で辛さを調節する。
  • サーモン、なし、生わかめ、玉ねぎ、ベビーリーフをボウルに入れ、混ぜておいたドレッシングであえたら出来上がり。
  • コチュジャンがなければ豆板醤でもOKです。

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