• キャベツ
  1/2個
• 玉ねぎ
  2個
• セロリ
  １本
• にんじん
  １本
• パプリカ
  １個
• しめじ
  1房
• ベーコン
  150g
• ソーセージ
  5本
• カットトマト缶
  １缶（400g）
• 水
  400cc
• コンソメ（顆粒）
  大さじ２
• 塩・こしょう
  少々

• 野菜は一口大に切る。ベーコン、ソーセージは好みの大きさに切る。
• 鍋に野菜、ベーコン、ソーセージを入れ、カットトマトと水を加え、蓋をして中火にかける。
• 沸騰したら弱火にて30分程度煮込む。コンソメと塩・こしょうで味を調えたら完成です。
• 味に飽きてきたら、キムチの素やカレーパウダー、粉チーズで味変をしても美味しいです。