EVEレシピ全集

レシピを検索する

タイミング
神7食材
五行食材
キーワード

食材便利帳

2020.08.30
キュウリ
EVE編集部

生活習慣病予防に

キュウリには”カリウム”が豊富に含まれています。カリウムは、余分なナトリウム(塩分)の排出を促す効果があるので、むくみ解消に期待ができるほか、高血圧・動脈硬化予防にも期待ができます。また、香気成分”ピラジン”が血液をサラサラにし、血栓ができるのを予防してくれる働きがあると言われています。

皮膚をうるおしてくれる

キュウリに含まれる”シリカ”というミネラル成分は、髪や爪を強くし、ツヤを与え、コラーゲン生成も助けてくれるので、美肌をつくる効果があると言われています。また、キュウリは体内をうるおしてくれるので、肌にうるおいを与える効果にも期待ができます。

紹介レシピはこちら
ピリ辛キュウリ

オススメレシピ

EVE推薦レシピ

生徒様のレシピ

食材便利帳