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生徒様のレシピ

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2021.11.10

りんごのコンポート

林檎ちゃん様(埼玉県)
調理時間:約10分
材料
  • りんご
    2個
  • ★グラニュー糖
    80g
  • ★レモン汁
    小さじ4
作り方
  • りんごの皮を剥き、12等分に切ったら、鍋に入れ、りんごがかぶるくらいまで水を入れる。
  • グラニュー糖とレモン汁を入れ、中火でヘラで軽くかき混ぜながら煮る。りんごが透き通ってきたら出来上がり。
  • 器に盛り付け、冷蔵庫で1時間くらい冷やして食べると味が染み込んで美味しいです。

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