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生徒様のレシピ

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2021.12.21

大人のチーズクラッカー

まきりん様(東京都)
調理時間:約20分
材料
  • チェダーチーズ
    適量
  • 無塩バター
    適量
  • 薄力粉
    適量
  • 粗挽き黒こしょう
    適量
作り方
  • ボウルに常温で柔らかくした無塩バターとすりおろしたチェダーチーズを入れ、混ぜたところにふるった薄力粉と粗挽き黒こしょうを入れ、ひとまとまりにする。
  • 薄く平たく伸ばし、冷蔵庫で生地を休ませたあと三角にカット。穴はストローで。
  • 鉄板にクッキングシート敷いて並べてオーブンで焼く。

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