• 大葉
  150ｇ
• レモン汁
  適量
• ★砂糖
  250ｇ
• ★酢
  250ｇ
• ★水
  1000ml
• ★クエン酸
  大さじ1

• 大葉は水洗いし、水気をよく拭き取っておく。鍋に水を入れ沸騰したら大葉を入れて15分ほど弱火で煮る。
• 大葉は水気をよく絞ってとり出す。砂糖、酢、クエン酸を入れてさらに15分ほど弱火で煮る。冷ましてアクを取ったら、容器に移し冷蔵庫で冷やす。
• お好みの濃さで、冷水や炭酸水で割り、レモン汁を適量垂らして完成です。
• クエン酸の効果で元気パワーアップ！自分で作るジュースは、少量でも味わい深く満足感がありますよ！