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  • 神7食材
  • 海藻類
breakfast
2021.09.08

ひじきのパワーサラダ

ボンボン様(東京都)
調理時間:約20分
材料
  • 水で戻したひじき
    30g
  • にんじん
    1/5本
  • 豆水煮パック
    1/3
  • 鶏ササミ
    1本
  • ★麺つゆ
    大さじ1/2
  • ★ごま油
    少々
  • ★お好みでマヨネーズ
    小さじ1
作り方
  • にんじんは千切りにし、鶏ササミは1㎝に切る。
  • フライパンにごま油を熟し、水切りしたひじき、にんじん、鶏ササミを炒める。
  • 鶏ササミに火が通ったら、麺つゆと豆水煮を入れてから煮からめる。
  • マヨネーズを入れるとコクが出ますが、カロリーも上がるのでお好みで。鉄分補給出来て、味付けも麺つゆのみなので簡単ですよ。

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