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  • 神7食材
  • 玉ねぎ
dinner
2021.08.18

カレー味のおつまみ餃子

KUMA様(東京都)
調理時間:約10分
材料
  • 牛豚合い挽き
    70g
  • 玉ねぎ
    1/4
  • ピザ用チーズ
    適量
  • 餃子の皮
    20枚
  • ★カレー粉
    大さじ1
  • ★サラダ油
    少々
  • ★塩
    少々
  • ★こしょう
    少々
作り方
  • 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。牛豚合い挽きを加え炒める。火が通ったら、カレー粉、塩、こしょう、で味付けする。カレー用のスパイスなどがあればお好みで味を調えてタネを作る。
  • 餃子の皮の縁を水で濡らし、タネを小さじ2ほどのせてお好みでピザ用チーズものせて、二つ折り(半月型)にする。フォークの先を使って皮の端を押しつけ、整形する。
  • オーブントースターにアルミホイルをしいて整形した餃子を並べ5~6分焼いたら完成!
  • 油を使わずに、オーブントースターで焼くのでヘルシーです。

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