生徒様のレシピ
- 神7食材
- 豆類ごま
2021.09.04
びんちょうまぐろの豆乳タルタルサラダ
おつまる様(埼玉県)
材料
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びんちょうまぐろ100g
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パプリカ 赤・黄100g
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大葉適量
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長ねぎ適量
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★豆乳20cc
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★みそ大さじ1
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★おろししょうが小さじ1
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★白ごま適量
作り方
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びんちょうまぐろとパプリカを同じ大きさに細かく切って混ぜておく。
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豆乳、みそ、おろししょうが(チューブでも可)、ごまを混ぜてタレを作っておく。
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皿に盛り付け、タレをかけ、お好みで薬味を乗せて完成!
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