• サーモン（刺身用）
  100g
• なし
  1/2個
• 生わかめ
  50g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ベビーリーフ
  1袋
• ★ごま油
  大さじ1
• ★酢
  大さじ1
• ★しょうゆ
  大さじ1
• ★コチュジャン
  小さじ1/2

• サーモンは一口大に切る。なしは皮をむき一口大に切る。生わかめは3cmほどに切る。玉ねぎは薄くスライスする。ベビーリーフはさっと洗いよく水気をきる。
• ★の調味料を混ぜてドレッシングを作る。コチュジャンの量で辛さを調節する。
• サーモン、なし、生わかめ、玉ねぎ、ベビーリーフをボウルに入れ、混ぜておいたドレッシングであえたら出来上がり。
• コチュジャンがなければ豆板醤でもOKです。