食材便利帳
2016.06.16
アセロラ
EVE編集部
アセロラに含まれる”ビタミンC”には、紫外線を浴びることでメラニンを作り出す酵素”チロシナーゼ”の働きを抑えて、シミを防ぐ働きがあります。また、ビタミンCは、コラーゲンの合成に必要なビタミンで、シミだけでなく、ハリのある肌にも欠かせない栄養素です。
また、強い日差しを浴びて育つアセロラには、抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富です。ポリフェノールは、紫外線を浴びることで体内に発生する活性酸素を除去して紫外線のダメージから肌を守ります。メラニンが作られるのを防ぐ働きもあるので、ビタミンCとダブルの働きでシミから守ります。