食材便利帳
2021.05.07
寒天
EVE編集部
ダイエットのサポートに
寒天は、ほとんどが食物繊維で、どんな食材よりも豊富に含まれていると言われています。食物繊維といえば便秘改善はもちろんですが、水分を吸収し、膨らむ効果があるため満足感を得られ、食べすぎ防止にもなり、肥満防止効果に期待ができます。
生活習慣病予防に
寒天だけに含まれている成分”アガロペクチン”という水溶性食物繊維には、脂質や糖、ナトリウムなどを吸着し、体の外に排出する働きがあると言われているため、生活習慣病予防に期待ができます。
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