肥満予防に

黒豆には強い抗酸化作用のある”ポリフェノール”が含まれています。黒豆のポリフェノールを摂ることでメタボリックシンドローム予防に期待ができます。また、肥満改善効果や、血糖値を改善する効果もあると言われています。

女性のお悩み解消に

黒豆には”大豆イソフラボン”が含まれています。大豆イソフラボンは女性ホルモンを整える作用があると言われているため、更年期障害の改善や生理不順を改善する効果に期待ができます。