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2018.01.20
もち麦としょうがの炊き込みご飯
EVE編集部
調理時間：約2時間
材料
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もち麦1カップ
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しょうが30ｇ
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水1カップ
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昆布5×3㎝ 1枚
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塩一つまみ
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しょうゆ小さじ1/2
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みりん小さじ1/2
作り方
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もち麦は軽く洗って、昆布と一緒に1時間程度水に浸けておく
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千切りにしたしょうが、塩、しょうゆ、みりんを加えて炊飯する
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炊き上がったら、昆布を刻んで混ぜ込んで出来上がり
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