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2017.10.11
さけとアボカドのグリエ
EVE編集部
調理時間:30分
材料
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さけ1切れ
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アボカド1個
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塩柚子大さじ1/2
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オリーブオイル大さじ1/2
作り方
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アボカドは4等分にして、オリーブオイルで焼き、塩をしたさけをアボカドを焼いたフライパンで焼く
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塩柚子を包丁で叩いてペースト状にして、オリーブオイルと混ぜる(塩柚子がない場合には、柚子こしょうでもOK)
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アボカドとさけのグリエに、2の柚子ペーストを添えて出来上がり。
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