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2017.09.03

野菜とこんにゃくのポタージュスープ

EVE編集部
調理時間:30分
材料
  • セロリ
    50g
  • トマトの水煮
    100g
  • こんにゃく
    100g
  • 塩・オリーブオイル
    適量
作り方
  • セロリは筋をとり、薄くスライスする
  • オリーブオイルでセロリを炒め、しんなりしたらトマトの水煮を加える。一煮立ちしたら火からおろし、細かく切ったこんにゃくとミキサーにかける
  • 2を鍋に戻し温め、塩で味を調えて出来上がり。

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