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2017.09.03
野菜とこんにゃくのポタージュスープ
EVE編集部
調理時間:30分
材料
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セロリ50g
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トマトの水煮100g
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こんにゃく100g
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塩・オリーブオイル適量
作り方
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セロリは筋をとり、薄くスライスする
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オリーブオイルでセロリを炒め、しんなりしたらトマトの水煮を加える。一煮立ちしたら火からおろし、細かく切ったこんにゃくとミキサーにかける
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2を鍋に戻し温め、塩で味を調えて出来上がり。
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