• 白米
  2合
• もち麦
  1合
• あさり（殻なし）
  150g
• たけのこ水煮
  270g
• 舞茸
  1パック
• 枝豆
  500g
• だし昆布
  2枚
• ★めんつゆ
  大さじ1/2
• ★しょうゆ
  小さじ1/2
• ★お酒
  小さじ1/2

• だし昆布はお湯で10分程度茹でる。枝豆はさやから豆を取り出し、舞茸はバラしておく。たけのこを食べやすい大きさに切る。
  
• だし昆布を取り出し、細切りにする(だし汁は捨てずに！)。
  
• 炊飯器に白米、もち麦、あさり、たけのこ、枝豆、舞茸、昆布、昆布のだし汁（300cc）、★の調味料を入れてから、3合目まで水を入れて炊く。